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La historia |
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Origen de la industria
La industria remolachero-azucarera se inicia en España a finales del siglo XIX cuando comienza a cobrar importancia la remolacha como producto base para la producción de azúcar, en detrimento de la caña de azúcar. La fuerte implantación europea de la remolacha y la pérdida de la influencia de la economía colonial española en Cuba y Filipinas favorecieron el inicio de una industria propia. En nuestro país las primeras semillas de remolacha azucarera se trajeron de Alemania y Polonia.
Nacimiento de las primeras fábricas azucareras de remolacha en España
En 1882 se construyeron las dos primeras azucareras españolas de remolacha:
- Ingenio de San Juan: Ubicado en la Vega de Granada, fue fundado por D. Juan López-Rubio y Pérez. Con una capacidad de molturación de 50 t/día de remolacha, la fábrica tenía una dimensión media en relación con las europeas. Se montó con la mejor tecnología del momento, con un coste aproximado de 250.000 ptas.
- Santa Isabel: Ubicada en Alcolea de Córdoba, fue fundada por el
Conde de Torres-Cabrera. La fábrica tenía una capacidad
de molturación de 20 t/día de remolacha.
-Como dato curioso, recordamos el jornal diario de algunos trabajadores de la Azucarera Santa Isabel en 1882:
| Jornal diario. Azucarera Santa Isabel (1882) | |
| Peón | 1,75 ptas. |
| Encargado de Molinos y Turbinas | 2,00 ptas. |
| Encargado Difusión y Evaporación | 2,50 ptas. |
| Vigilante de fabricación | 5,00 ptas. |
| Ajustador - Mecánico | 10,00 ptas. |
| Cocedor secundario | 10,00 ptas. |
| Cocedor principal | 17,50 ptas. |
Expansión azucarera en España
En el período 1889/1920 se produce la expansión azucarera. Se llegaron a registrar 65 fábricas en España, donde surgían nuevas zonas productoras de remolacha. Aunque se cerraron numerosas azucareras, se crearon otras nuevas. El incremento de azucareras hacía necesario la regulación del sector:
- En 1890 se firmó un primer convenio entre agricultores y fabricantes, dirigido a potenciar y sanear el sector, que evitó la competencia sin límites.
- En 1903 se creó la Sociedad General Azucarera de España con el propósito de acabar con el desorden industrial azucarero producido por el excesivo número de fábricas en la península.
- En 1907 se produce la primera regulación administrativa del sector.
El inicial predominio productivo en Andalucía Oriental (Vega granadina sobre todo) cambia a la Cuenca del Ebro, surge modestamente en la Cuenca del Duero y se inicia y finaliza -al mismo tiempo- en la cornisa Norte-Noroeste, desapareciendo transitoriamente en Andalucía Occidental.
El período 1921/1940 se caracterizó por una gran sobreproducción y caída de precios que motivó la creación, por ley, en 1925 de una comisión mixta arbitral que fija un mínimo de 350.000 t/anuales. Se regularon la instalación, ampliación y traslado de las azucareras.
A partir de 1941 y hasta 1960 el número de azucareras permanece
estable. La zona del Duero pasa a tener un peso importante.
Evolución favorable del sector azucarero español
Entre 1961 y 1980 la industria consolida su actividad en España
- Se impulsó la ampliación y mejora de las fábricas. En 1966 se constituyó La Asociación de Investigación para la Mejora del Cultivo de la Remolacha (AIMCRA) en la que participan todos los fabricantes de azúcar españoles.
- Se implantó un sistema revolucionario en el sector que valora el precio de la remolacha por su riqueza sacárica, para conseguir una mayor productividad agrícola. Este sistema sigue vigente.
Se hundieron las zonas del Ebro y Vega granadina y se potenciaron las del Duero -primera en importancia en el período- y la de Andalucía Occidental.
Adaptación de la industria azucarera a la Unión Europea
La década de los 80 se caracterizó por la adaptación
de la industria a la Unión Europea, lo que exigió la reestructuración
del sector para avanzar tanto en productividad como en calidad. Se cerraron
unas azucareras y se ampliaron otras dotándolas con instalaciones
de tecnología avanzada. La industria mejoró en productividad
y calidad.
Desde 1990 la industria del azúcar en España ha profundizado en la reestructuración y homologación a los estándares europeos:
- Se ha desarrollado una política común con las organizaciones agrarias, a fin de mantener rentables los cultivos e incrementar las producciones, los rendimientos y la calidad. En 1992 se implantó el denominado Plan 92, posteriormente, Plan actualizado para tecnificar y modernizar el cultivo de la remolacha.
- Se han realizado importantes inversiones en proyectos de investigación (INIA, Universidad Politécnica de Madrid, Universidad de Valladolid)
Historia de Azucarera Ebro
1903: Nacimiento de la Compañía
Azucarera Ebro Agrícolas es el resultado de la unión de tres sociedades:
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| S.G.A.E. | C.I.A. | EBRO | |
| Fecha de Constitución: | 1 julio 1903 | 16 agosto 1911 | 9 diciembre 1911 |
| Capital Social: | 143.000.000 Pts | 9.000.000 Pts | 4.000.000 Pts |
| Nº de Acciones: | 286.000 | 36.000 | 8.000 |
| Valor Nominal Acción: | 500 Pesetas | 250 Pesetas | 500 Pesetas |
| Primer Domicilio Social: | Montalbán, 6 Madrid | Pº Industria, 12 Barcelona | Zaragoza |
Sociedad General Azucarera de España nace en julio de 1903 por la necesidad de regular la excesiva cantidad de fábricas existentes en España. En septiembre de 1906 se traslada el domicilio social a la Calle de Alarcón, nº 5 (hoy llamada Ruíz de Alarcón).
Compañía de Industrias Agrícolas, S.A., nace en 1911 por la fusión de Azucarera del Jalón, constituida en 1904 y la primitiva Compañía de Industrias Agrícolas, constituida en 1910. En 1918 se trasladan las oficinas a la calle Fusina nº 9, de Barcelona. Entre 1936 y 1939 la sede se trasladó a San Sebastián. En 1947 las Oficinas Centrales se trasladaron a la calle Balmes nº 103 de Barcelona.
Ebro nace en 1911 como Compañía Anónima Azucarera del Ebro. En 1921 traslada sus oficinas a Pamplona. En Marzo de 1929 toma el nombre de Ebro Compañía de Azúcares y Alcoholes, S.A., - al haber adquirido en diciembre de 1928 la totalidad del capital social de la Compañía de Alcoholes, constituida en 1910 en Bilbao -, trasladando en dicho año 1929 el domicilio social y las oficinas centrales a Madrid. En 1935 se adquiere el edificio de la calle Villanueva, nº 4. En 1951 se traslada el domicilio social a San Sebastián. Ebro absorbe en 1968 la Sociedad Industrial Castellana.
Evolución del número de Azucareras y producción
de azúcar en toneladas
| año | S.G.A.E. | C.I.A. | EBRO | |||
| Azucareras | t Azúcar | Azucareras | t Azúcar | Azucareras | t Azúcar | |
| 1919/20 | 14 | 32.272 | 4 | 16.259 | 2 | 6.505 |
| 1939/40 | 13 | 18.453 | 6 | 18.586 | 6 | 22.611 |
| 1959/60 | 14 | 139.365 | 8 | 107.022 | 9 | 143.877 |
| 1979/80 | 9 | 195.150 | 6 | 183.068 | 11 | 215.050 |
| 1989/90 | 5 | 220.006 | 5 | 190.174 | 9 | 336.051 |
Además de las azucareras, las tres sociedades tenían otras fábricas, algunas de ellas aún activas:
Alcoholeras: SGAE ha tenido tres destilerías de alcohol; CIA ha tenido cinco, de las que sigue funcionando la de La Rinconada y Ebro ha tenido seis.
Piensos Compuestos: CIA fue propietaria de seis fábricas. Actualmente no se tiene ninguna.
Levadura Panificable: SGAE tuvo tres fábricas, CIA una y Ebro tres. Actualmente no se tiene ninguna.
Ácidos Orgánicos: CIA tuvo una fábrica de ácido glutámico y Ebro tuvo una fábrica de ácido cítrico. En la actualidad ninguna subsiste.
Algunos antecedentes de colaboración de las tres sociedades
Desde 1920 han sido varias las ocasiones de colaboración de las tres sociedades que integran Azucarera Ebro Agrícolas:
1920: SGA y CIA constituyen la COMPAÑÍA AZUCARERA
PENINSULAR.
1930: SGA y CIA constituyen la SOCIEDAD AZUCARERA IBÉRICA, S.A
1931: SGA y CIA constituyen la AZUCARERA DE LA BAÑEZA, S.A.
1953: SGA, CIA y EBRO constituyen AZUCARERAS CASTELLANAS , S.A
1967: SGA, CIA y EBRO constituyen AZUCARERA DEL GUADIANA, SA
1971: SGA y EBRO compran "Hijos de Carlos Eugui, S.A."
(AZUCARERA DE CIUDAD REAL, SA en 1970)
1972: SGA, CIA y EBRO constituyen AZUCARERA DEL CARPIO, S.A.
1986: SGA y CIA constituyen COMPAÑÍA GENERAL DE LEVADURA.
1990: Primera fusión. Constitución de Ebro Agrícolas
Compañía de Alimentación S.A.
En 1990, Ebro Compañía de Azúcares y Alimentación, S.A., y Compañía de Industrias Agrícolas, S.A., que con anterioridad ya habían absorbido a otras muchas sociedades, se unen formando Ebro Agrícolas Compañía de Alimentación, S.A.
Su actividad se centró en los negocios tradicionales (azúcar, alcohol, piensos, melaza y pulpa) aunque se abrió a la diversificación de otros productos agro-alimentarios, entre ellos arroz, especias e infusiones, conservas de pescado y pato, hongos, trufas, espárragos, castañas, etc, que le llevó a iniciar una primera expansión hacia Europa.
| Ebro Agrícolas Compañía de Alimentación, S.A. | |
| Fecha de constitución |
29 de diciembre de 1990
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| Capital Social |
4.485.000.000 ptas.
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| Nº de acciones |
44.850.000
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| Valor nominal acción |
100 pesetas
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| Domicilio social |
Balmes, 103 - Barcelona
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Plan de Modernización
Siguiendo con el plan de reestructuración de la industria azucarera española, que permitiera a las azucareras alcanzar la cuota media de azúcar por fábrica de sus competidoras europeas, Ebro Agrícolas, Compañía de Alimentación, S.A. acometió un plan de Reestructuración orientado a reducir el número de fábricas e invertir en la ampliación y modernización tecnológica de otras y a desarrollar un sistema de mejora de la calidad y normalización de los procesos de fabricación. En el último ejercicio de Ebro Agrícolas, Compañía de Alimentación, S.A. la empresa contaba con 10 azucareras.
Con los mismos objetivos, SGAE también emprendió unos planes de cierre de fábricas, de inversión en la modernización de sus instalaciones y de mejora de la calidad.
1998: Segunda fusión. Constitución de Azucarera Ebro
Agrícolas, S.A.
En 1998 tuvo lugar otro hecho importante, y el más destacado del sector agroalimentario español: la unión de Ebro Agrícolas, Cía de Alimentación y Sociedad General Azucarera de España; que constituyó Azucarera Ebro Agrícolas, S.A., un potente grupo agroalimentario, capaz de competir en los sectores azucarero y arrocero de Europa, garantizando los intereses de agricultores y trabajadores y, en suma, de la economía española.
| Azucarera Ebro Agrícolas | |
| Fecha de constitución |
11 de mayo de 1998
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| Capital Social |
6.631.407.200 ptas.
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| Nº de acciones |
66.314.072
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| Valor nominal acción |
100 pesetas
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| Domicilio social |
Balmes, 103 - Barcelona
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Instalaciones en mayo de 1998
- 14 fábricas azucareras
- 4 alcoholeras
- 5 fábricas de piensos
- 2 laboratorios
En su primera campaña, Azucarera Ebro Agrícolas obtuvo una producción de 898.537 toneladas de azúcar.
2001: Tercera fusión. Constitución de Ebro Puleva, S.A.
El siete de febrero de 2001 se produjo la fusión de las empresas Azucarera Ebro Agrícolas, S.A. y Puleva, S.A, pasando a denominarse Ebro Puleva, S.A. Fruto de esta unión nace el primer grupo alimentario español y se sitúa entre las 25 primeras empresas europeas.
El 28 de marzo de 2001 se aprueba la filialización del negocio del azúcar, alcohol, piensos y derivados que pasa a denominarse Azucarera Ebro, S.L. Sociedad Unipersonal, íntegramente participada por la matriz Ebro Puleva, S.A.
| Azucarera Ebro, S.L. Sociedad Unipersonal | |
| Fecha de constitución |
28 de marzo de 2001
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| Capital Social |
60. 000.000 euros
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| Nº de acciones |
1.000.000
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| Valor nominal acción |
60 euros
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| Domicilio social |
Avda. de Manoteras, 46
28050-Madrid |
2009: Adquisición de Azucarera Ebro por el Grupo British Sugar
El 1 de Mayo de 2009 se ha completado con éxito el proceso de compra de Azucarera Ebro por parte de British Sugar Group, segundo productor de azúcar del mundo perteneciente a ABF (Associated British Foods).
Libro sobre La industria azucarera en España
